【傷胃】容易胃痛，6種蔬果切忌空肚食

【傷胃】容易胃痛，6種蔬果切忌空肚食

近年不少人開始於飯前進食蔬果，並認為比較養生，但其實某些蔬果肚腹吃有可能傷胃！雖然空腹吃蔬果更容易讓身體吸收，但以下6款蔬果的特性，並不適合在空腹的狀態下進食。

🔻6種蔬果切忌空肚食🔻

1️⃣番茄
番茄中含有豐富單寧酸，或與胃酸產生反應，在胃裡凝結成塊造成消化不良，繼而造成胃痛。

2️⃣菠蘿
菠蘿含有菠蘿酵素，即蛋白水解酶，容易傷害消化道黏膜，損害胃部。

3️⃣荔枝
荔枝屬於高升糖指數水果，空腹食用不但會刺激胃酸分泌，還會因為肝臟的轉化酶來不及將水果中的果糖轉換為葡萄糖，而導致體內糖份突然飆升，繼而引起頭暈目眩。

4️⃣香蕉
根據《美國臨床營養學雜誌（The American Journal of Clinical Nutrition）》早前公布的一項研究指出，澱粉含量高的食物不容易消化，而香蕉正正是澱粉含量高的水果，尤其是初熟香蕉。空腹進食有可能造成消化不良、容易胃氣脹等問題。

5️⃣柿子
柿子與番茄一樣含有單寧酸，並會與胃酸產生作用，導致消化不良。

6️⃣橙
橘子類水果如橙屬於味酸的水果，都含有有機酸，容易造成胃酸倒流問題。若本身有消化道疾病的患者更可能造成胃炎、胃潰瘍的病情加重。氣味增強或特殊氣味的產生。